Wat is rauwe honing?

Zoals onze naam al zegt, kunt u bij ons rauwe honing kopen. Maar wat is rauwe honing precies? Rauwe honing is echte honing in haar puurste vorm, rechtstreeks uit de bijenkast en zonder enige bewerking. In tegenstelling tot industriële honing wordt rauwe honing niet gepasteuriseerd of gefilterd, waardoor alle natuurlijke enzymen, antioxidanten, vitamines en mineralen behouden blijven. Dit zorgt voor een vollere smaak en hogere voedingswaarde. Elke pot rauwe honing is uniek, afhankelijk van het seizoen en de bloemen waaruit de bijen hun nectar verzamelen. Zo geniet u bij ons van een authentiek natuurproduct, precies zoals de bij het bedoeld heeft.

Ons honing assortiment

Wij zijn onlangs gestart met de verkoop van rauwe honingproducten, daarom is ons assortiment momenteel nog beperkt. Wij hechten meer waarde aan kwaliteit dan aan kwantiteit. Zo bieden wij een klein, maar zorgvuldig samengesteld assortiment aan. Ondertussen werken wij actief aan het verkennen van nieuwe samenwerkingen met gerenommeerde imkerijen.

Bekijk assortiment

Waarom rauwe honing?

Rauwe honing behoudt alle gezonde voedingsstoffen die bij bewerkte honing verloren gaan tijdens verhitting en bewerking. De belangrijkste voedingsstoffen zijn natuurlijke enzymen, antioxidanten en mineralen. Deze dragen bij aan een gezonde levensstijl en ondersteunen het immuunsysteem op natuurlijke wijze. Daarnaast onderscheidt rauwe honing zich door haar rijke, volle en authentieke smaak. Door te kiezen voor onze rauwe honing kiest u voor een zuiver natuurproduct, ambachtelijk geproduceerd door imkers die werken met respect voor de bij en natuur.

Over rauwehoning.nl

Wij zijn een modern honingbedrijf, opgericht uit onze liefde voor lekkere honing en met de intentie om rauwe, gezonde honing toegankelijk te maken voor iedereen. Zo hopen wij bij te dragen aan een gezond voedingspatroon voor onze klanten. Wij onderscheiden ons door uitsluitend pure honing van de hoogste kwaliteit te verkopen en streven ernaar dit te combineren met uitstekende service.

Onbewerkte & Pure Honing

Duurzame Verzending

Respect voor Bijen & Natuur

Eerlijke Prijzen & Snelle Levering

Onbewerkte & Pure Honing

Duurzame Verzending

Respect voor Bijen & Natuur

Eerlijke Prijzen & Snelle Levering

Veelgestelde vragen

Over rauwe honing

Wat is rauwe honing?

Rauwe honing is onbewerkte honing die nauwelijks wordt verhit en niet wordt gefilterd, zodat alle natuurlijke enzymen, vitaminen, antioxidanten en aroma’s behouden blijven. Er worden bovendien ook geen toevoegingsmiddelen aan deze natuurlijke honing toegevoegd.

Wordt jullie honing verhit of gefilterd?

Onze honing is puur en ondergaat geen bewerking of filtratie. Alleen in de wintermaanden wordt de honing voorzichtig verwarmd tot maximaal 40 °C om het vullen van de potten mogelijk te maken.

Hoe kan ik echte honing het beste bewaren?

Echte honing blijft onder de meeste omstandigheden goed, maar idealiter bewaart u deze op kamertemperatuur, op een droge en donkere plek. In de koelkast wordt het te hard en daardoor moeilijk smeerbaar.

Waarom kristalliseert rauwe honing?

Het kristalliseren van honing is een natuurlijk proces dat ontstaat door de verhouding tussen glucose en fructose. Het is juist een teken dat de honing puur en onbewerkt is, en niet van verminderde kwaliteit.

Hoe lang blijft pure honing goed?

Pure honing kan in principe niet bederven, zolang u het goed afsluit en droog bewaart. Imkers zijn echter verplicht een houdbaarheidsdatum te vermelden; deze ligt doorgaans rond de twee jaar. Na die periode kunnen de smaak en structuur iets veranderen, en kan het gehalte aan gezonde stoffen enigszins af beginnen te nemen.

Onze honingproducten

Waar komt jullie honing vandaan?

Onze honing is afkomstig van imkerijen uit verschillende delen van de wereld, met name uit Griekenland, Spanje en Nederland. Al onze imkers werken volgens traditionele methoden en met respect voor de bijen en hun natuurlijke leefomgeving.

Is jullie honing 100% natuurlijk en onbewerkt?

Ja, onze honing is vers, puur en onbewerkt. Elke oogst wordt zorgvuldig gecontroleerd op zuiverheid, vochtgehalte en eventuele resten van bestrijdingsmiddelen, zodat wij altijd de hoogste kwaliteit kunnen garanderen.

Werken jullie samen met lokale imkers?

Wij werken ook samen met lokale imkers uit Nederland die hun bijenvolken met zorg en respect voor de natuur onderhouden. Zo hopen wij bij te dragen aan duurzaam imkerschap en het behoud van de bijenpopulatie in eigen land.

Bestellen & verzending

Wat zijn de verzendkosten?

De verzendkosten binnen Nederland bedragen €5,95 en naar België €9,50. Bij bestellingen vanaf €55,- wordt uw pakket gratis verzonden.

Wanneer wordt mijn bestelling geleverd?

Bestellingen die op werkdagen vóór 15:00 uur worden geplaatst, worden dezelfde dag verzonden. PostNL bezorgt over het algemeen binnen één werkdag, waardoor u uw bestelling meestal de volgende werkdag al ontvangt.

Krijg ik een Track & Trace code?

Ja, zodra uw bestelling is verzonden, ontvangt u automatisch een e-mail met de Track & Trace code van PostNL, evenals een bevestigingsmail van ons. Hiermee kunt u de status van uw pakket eenvoudig volgen tot aan de levering.

Wordt mijn bestelling veilig verpakt?

Ja. Omdat de meeste van onze honingproducten in glazen potten worden geleverd, besteden wij extra zorg aan de verpakking. We gebruiken stevig, recyclebaar opvulmateriaal om uw bestelling optimaal te beschermen tijdens de verzending.

Kan ik mijn bestelling ook ophalen?

Ja, wij werken samen met een winkel in Rotterdam op een goed bereikbaar punt, waar u uw bestelling eenvoudig kunt afhalen. Meer informatie hierover vindt u tijdens het afrekenen en na het plaatsen van uw bestelling.

Veiligheid & gebruik

Mag ik rauwe honing eten tijdens de zwangerschap?

Ja, rauwe honing is veilig voor zwangere vrouwen. Het maag-darmstelsel van volwassenen is voldoende ontwikkeld om eventuele natuurlijke bacteriën in onbewerkte honing zonder risico af te breken. Er is dus geen gevaar voor moeder of baby bij normaal gebruik.

Is rauwe honing geschikt voor kinderen?

Rauwe honing wordt niet aanbevolen voor kinderen jonger dan één jaar, omdat hun spijsverteringsstelsel nog niet volledig ontwikkeld is. Voor oudere kinderen vanaf één jaar is honing veilig en kan het een natuurlijk en gezonder alternatief zijn voor geraffineerde suikers.

Hoe kan ik honing gebruiken in mijn dagelijkse voeding?

Honing is veelzijdig in gebruik: het kan dienen als natuurlijke zoetstof in thee of koffie, in yoghurt of havermout, als topping op pannenkoeken, of om dressings, marinades en bakrecepten op een gezonde manier te verrijken. Daarnaast gebruiken sommige sporters een eetlepel pure honing vóór het sporten als natuurlijke energiebron.